Dia 29

Show Cooking Central

Chef  BEATRIZ SOTELO
Título (ver +)
11h00-12h00
Chef  MARCO GOMES
Título (ver +)
18h00-19h00

Creative Show Cooking

CEREALIS
A Manhã CEREALIS (ver +)
10h30-13h00
Chef  BEATRIZ SOTELO
Título (ver +)
16h00-17h00
Chef  JOÃO PUPO LAMEIRAS 
(ver +)
18h00-19h00

Cooking Lab

ESTRELLA DAMM

Harmonizar de prato com Estrella Damm com o Chef Romy Carvalho (ver +)

12h00-13h00

Food Forúm
I

Tasting Experience

Horário  PROVAS 29 DE OUTUBRO
10:00 Abertura do evento – Provas
11:00 Workshop “Anfitrião ou convidado, a elegância nos comportamentos” com Manuel Pereira de Melo
14:00 Prova comentada – ” Vinhos da Herdade da Ajuda” com Ana Almeirante
15:00 Showcooking & Harmonização “Ideal Drink’s” com Miguel Pinho
16:00 Prova Comentada com Harmonização – ” Vinhos Quinta de Silvoso”, sabores regionais, vinhos e espumantes com Enólogo Ricardo Mendes
17:00 Workshop “Técnica de corte de presunto” com Chef Vitor de Oliveira
19:00  Workshop “Elegância à volta da mesa e dos vinhos com Manuel Pereira de Melo
   

   

O Público só poderá ter acesso à feira no sábado, com a compra de bilhete a 10€.