LE CORDON BLEU – “Massa Folhada Invertida: O resgate de uma técnica esquecida mas com resultados insuperáveis”

Tema: “Massa Folhada Invertida: O resgate de uma técnica esquecida mas com resultados insuperáveis”

Organização: Le Cordon Bleu – Madrid

Data: 27 de outubro

Horário: 15:30-17:00

Local: Creative Show Cooking

Orador/Chef: Chef José Enrique González